0

Скачать книги и журналы: Галина Выдревич - Гамбургеры, чизбургеры и картофель фри бесплатно и без регистрации

Опубликовал: 19Anton98Дата: 12 февраля 2017 в 21:01Просмотров: 173

Гамбургеры (фишбургеры, чизбургеры), хот-доги и некоторые блюда, приготавливаемые во фритюре, относятся к так называемой быстрой еде, то есть помогают утолить голод «на ходу», а значит, и приготовить их можно очень быстро. У каждого из этих блюд есть своя история. Интересно, что и гамбургер, и хот-дог, ставшие чуть ли не символами американской кухни, имеют «предков» в Германии. Гамбургер, например, «в девичестве» был гамбургским бифштексом. Позже это слово стало означать блюдо, состоящее из булочки, мясной лепешки и самых разнообразных добавок, а еще позже у гамбургера появились «родственники»: фишбургер, в котором мясную лепешку сменила рыбная, и чизбургер, в состав которого непременно входит сыр (либо как добавка, либо как компонент мясной лепешки). Есть даже вегетарианские гамбургеры (их называют также бургерами) – с лепешками из соевых продуктов, овощей, круп и т. д.Мясные гамбургеры чаще всего готовят из говядины (перемолотой или рубленой) или цыпленка, иногда – из индейки, свинины, телятины или баранины. Строгих ре комендаций тут нет, все зависит от кулинарных традиций и вкуса.

Информация о книге:
Название: Гамбургеры, чизбургеры и картофель фри
Автор: Галина Выдревич
Язык: русский
Издательство: Эксмо
Жанр: кулинария
Год: 2011
Формат: fb2, rtf
Качество: e-book
Страниц: 32
Размер: 10.7 Мб

Скачать Галина Выдревич - Гамбургеры, чизбургеры и картофель фри

Скачать похожие новости по теме ↓

  • Галина Выдревич - Семидневная диетаДиеты, рассчитанные на срок до недели, помогают сбросить от 1,5 до 5 кг. К сожалению, большинство так называемых быстрых диет не дают возможности долго удерживать результат (то есть похудеть быстро и
  • Агафья Звонарева - Самые вкусные мясные блюдаЭта книга расскажет вам о приготовлении самых вкусных блюд из мяса и субпродуктов говядины, свинины, баранины, оленины, зайчатины… Разнообразные горячие блюда, мясные начинки, консервированное мясо…
  • Галина Выдревич - Президентская диетаПрезидентская диета, которая известна также как диета Южного берега, южного пляжа или пляжная, сейчас относится к одной из наиболее популярных в России.
  • Серия - Очень просто (180 книг)Очень просто - это серия кулинарных книг, каждая из которых содержит подборку рецептов определенной тематики.
  • Рублев С. - Бутерброды на любой вкус (2008) pdfБутерброды — это простые, доступные, вкусные и питательные блюда. С помощью этой книги Вы сможете приготовить горячие бутерброды, гренки, сандвичи, канапе и гамбургеры.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх » » Галина Выдревич - Гамбургеры, чизбургеры и картофель фри